大美兴安，“锦”绣塔河。7月18日，大兴安岭寒地生物产业论坛暨招商对接会在塔河县召开。此次活动由大兴安岭塔河县委县政府、大兴安岭地区行署农业农村局、地区工商联主办，大兴安岭天锦食品有限公司、塔河县对外合作服务中心、塔河县绿色产品产业发展中心承办，旨在进一步助力塔河县寒地生物产业发展，促进地企融合共进，引导百姓增收致富，带动地方经济增长，推动生物经济高质量发展。大兴安岭地委委员、塔河县委书记孙亮致辞，他介绍，丰沛的自然资源是塔河发展寒地生物产业的最强依仗，近年来，省委、地委大力推进寒地生物产业，塔河依托资源禀赋、紧抓政策机遇、挖掘产业优势，持续加大寒地生物产业扶持力度，成立了寒地生物产业推进专班，编制了《塔河县寒地生物产业发展规划（2022年—2026年）》，建设了野生中药材抚育基地6处2.1万亩，培育壮大了5家浆坚果精深加工企业。
孙亮称，在发展食用菌方面，成功引进了大兴安岭天锦食品有限公司落户塔河，实现了塔河食用菌行业精深加工零的突破。在此基础上，我们对现有资源进行深入摸排，3个示范基地、300余栋养殖大棚、6家规模化菌包厂与独特的气候条件，为发展食用菌养殖提供了充足潜能。
孙亮表示，下一步，塔河将在政策制定、设施完善等方面加快研究、加快推进，为更多建链、补链、强链企业落户发展，提供优质环境。通过这次论坛，诚邀更多市场主体来到塔河，与塔河、与天锦公司一同，将食用菌养植产业做强做大。同时，也希望能够通过这次论坛，汲取众智、集合众力，与大家一同挖掘塔河生态优势和资源禀赋，在寒地中药材精深加工、市场销售、特色品牌创建，食用菌共享工厂建设、原料来源开发利用，野生浆坚果精深加工和技术改造等方面进行深度交流、合作，为塔河寒地生物产业提档升级、提标增量，注入活力、增添动力。塔河也将以“有为政府”的责任担当，为企业搭台、助企业发展，最终实现多方参与、合作共赢的良好局面。
大兴安岭天锦食品有限公司总经理高鹏推介共享基地建设理念。高鹏称，“天锦”愿与大家共享基地、共享工厂、共享标准、共享资质、共享供应链，从土地到工厂，“天锦”完整的提供OEM、ODM的系统服务。同时在新品研发、仓储物流上给予整体支持，希望借助大兴安岭生态环境和品牌背书、标准、荣誉等天锦的价值，与各大企业一道，实现更大更多价值。
高鹏称，“天锦”拥有“全国有机农业（野生采集）示范基地”120万亩，有机食用菌种植基地600亩，严格按照有机食品标准规范的基地种植和管理，养、种、采、收、储、运一体化追溯体系；公司通过HACCP、ISO22000国际体系认证，单品有机标识51枚，拥有完备的进出口资质；“天锦”牌“有机兴安霜耳”、“兴安珍菌——手选榛蘑丁儿”于2015年代表黑龙江绿色食品“走进中南海”……通过“共享模式”，“天锦”拥有的，就是大家共有的，希望能与行业翘楚形成良性互动，优势共享，共同助力大兴安岭寒地产业大发展、快发展。
黑龙江天锦食用菌有限公司成立于2001年8月，是集有机食用菌基地建设、采收、加工、销售、研发为一体的农业产业化省级重点龙头企业，专注有机食用菌产业发展20年。公司及所属企业在大兴安岭拥有120万亩野生采摘基地，是“全国有机农业（野生采集）示范基地”；有机食用菌种植基地600亩，年生产有机食用菌、山野菜、野生药材及有机干果476吨。
公司立项之时，就选择了健康食品产业，选择了为百姓提供有机、绿色、健康食品的责任和使命，把大兴安岭这个天然氧吧选定为“天锦”牌食用菌、山野菜、山产品的原料供应基地。自2007年起，公司产品连续10余年保持国家有机食品认证，目前有机标识单品有机标识51枚。公司建立了产品从养菌、种植、采摘到晾晒等全过程追溯体系，通过有机标直接进行深度追溯的企业，在源头上把住了食品质量安全关。
天锦公司和天锦品牌产品先后荣获黑龙江省“农业产业化省级重点龙头企业”、黑龙江省著名商标、黑龙江省中小企业创新20强；多次蝉联中国国际有机食品博览会金奖、中国国际农产品交易会金奖、中国绿色食品博览会金奖等；“天锦”牌有机“兴安霜耳”、兴安珍菌---手选榛蘑丁代表黑龙江绿色食品“走进中南海”。
公司有机产品远销全国三十余个大中城市并出口澳大利亚。2015年和2016年，公司分别应邀参加了意大利米兰世博会和台湾高雄食品展，对欧洲有机食品市场做了深入调研，未来市场前景广阔。唐山乐丫实业股份有限公司董事长许晓冰说：“‘乐丫’将与‘天锦’紧密合作，利用‘乐丫’在本地的人脉、资源、运营等优势，把大兴安岭产品带到唐山，带到北京、天津，并且通过乐丫的渠道，将大兴安岭的好产品带到更远的地方，也希望同各位企业家一起，打造一个良好的生态系统，共享未来。”
黑龙江省和粮农业有限公司副总裁左晓鹏表示，“我们与‘天锦’合作很多年，合作一直很愉快，进一步叫响‘和粮’品牌，我们期待与塔河，与‘天锦’的进一步合作。‘共享模式’是一种创新，是塔河县优质营商环境的良好体现，我们更愿意到塔河来，用和粮的电商直播优势，把塔河的好食材推广到全国各地。”
“我用‘天锦’的榛蘑，研制了一道创新菜‘野蘑菇烧排骨’获得了‘新疆名菜’称号，并带动了全疆菜品的提升。”新疆王一道餐饮有限公司董事长、中国注册烹饪大师王强说：“我来过塔河两次，非常喜欢这个地方，也看到了‘天锦’食用菌的生长环境，更坚定了我将大兴安岭好食材带回新疆的信心，除了这款创新菜，还推出了一款猴头菇饺子，也受到了广大消费者的青睐。目前，新疆很多餐饮企业都选用了‘天锦’食用菌产品，也希望基于大兴安岭优质食用菌的基础上，研发出更多新菜品，擦出更多火花。”
会上，大兴安岭天锦食品有限公司与唐山乐丫实业股份有限公司、新疆王一道餐饮有限公司、内蒙古草原汇香科技有限公司分别签约。
天锦公司高鹏总经理与唐山乐丫实业股份有限公司董事长许晓冰签约
天锦公司高鹏总经理与新疆王一道餐饮有限公司董事长、中国注册烹饪大师王强签约
天锦公司高鹏总经理与内蒙古草原汇香科技有限公司总经理徐金伟签约。
下午各企业代表等一行，来到大兴安岭天锦公司参观食用菌生产地，现场参观了大棚食用菌的种植情况，并详细了解了食用菌种植的温度、湿度、采光，整体投资和每年投入状况，菌棒的生产加工和销售情况，蘑菇的产出效益等。 基地工作人员向企业代表们介绍了天锦“菌棒生产工厂化，栽培管理基地化”的食用菌生产新模式。
随后企业代表一行又来到生产车间，参观工人们正在生产的木耳，菇来也菌汤、菌汤面、菌汤粉、天锦牌有机食用菌系列产品，销售经理付钰向企业代表们详细地介绍了菇来也菌汤新产品，食用菌产品的采收、加工、销售、研发情况，以及天锦人以生产健康食品、倡导健康消费、普及健康生活为己任的发展理念。
在热烈又欢快的氛围中，天锦公司与企业代表们结束了一天的活动。此次大兴安岭地区寒地生物产业论坛的召开，有效的推广了，共享基地、共享工厂、共享标准、共享资质、共享供应链的理念，扩大了天锦公司在食用菌领域的影响力，借助塔河政府搭建的精准助企，共享寒地生物产业合作基地平台，企业将通过“抱团取暖”的方式，形成区域发展合力，为大兴安岭塔河县经济高质量发展赋能助力。
