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品牌策划成功案例展示

发表时间:2023-05-01 20:04来源:博思品牌策划设计


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前 言
Foreword

沉淀百年
遇古法烧鸡
跋涉千里
寻爷肽老味

品牌介绍
Brand introduction
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品牌名称:爷肽鸡
项目地点:哈尔滨市
品牌设计:哈尔滨博思文化传播有限公司
创意总监:金磊
金牌设计师:刘志伟、李华洋
文案创作:宋明
主要类别:餐饮类

品牌故事
Brand story

“爷肽”一词出现在公元1115年,已有900多年的历史,在东北人的历史中,有着很深的记忆。

在解放前,爷肽代表一种生活状态,彼时一家之主在吃完饭之后,把碗筷一推,身子往后面椅子上一靠,左手盘着手串,右手扇着扇子,任由着小辈们忙活。是一种功成名就后闲适的生活状态,后来,东北人就把这种生活状态叫做“爷肽”。而在现如今,爷肽更是代表了一种生活方式、态度,不骄不躁,平静淡然。

追溯起源
Tracing the origin
公元1115年,金太祖完颜阿骨打征集民间名厨制作美食,把做的最好吃的鸡直呼爷肽鸡,由此传开,爷肽鸡在塞外成为最好吃的鸡的代名词。金朝随历史而隐没,至金后人又建立满清,爷肽鸡一直流传......

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爷肽鸡的制作步骤非常繁复,按照传承百年秘方配制36多种中药调味料,把鸡放在老汤中滞留浸足六小时以上才能出锅食用。所以这样的爷肽鸡才能做到皮肉皆香,让食客欲罢不能。

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打造场景
Create the scene

爷肽鸡,因为味道传统,选材比较精良,所以非常适合送给自己比较重视的人。

过年回家,送给父母,既能让他们高兴,也不觉得我浪费;

走亲戚,串远门,不仅好吃健康,还倍有面子;

情人节,送给女朋友,不仅能俘获她的人,还能俘获她的胃;

教师节,送给老师,以表达尊师重道的心意;

.....

所有你重视的人都可以送他爷肽鸡,在送给他一份美食的同时,也传递了一种对其美好生活的祝福

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广告语:
爷肽鸡送给最重要的人

设计思路
Design ideas

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在深度研究了品牌文化、产品以及蕴含的地域基因,我们发现“爷肽鸡”品牌基因中,蕴含“休闲、自在”的形象感受。根据爷肽文化这种闲适的生活状态,创造出了具有爷肽味道的老头子,同时运用比较现代化的对撞颜色手法来表达,给传统食物以现代感,融入手串、折扇等一些现在比较流行的文化元素,品牌形象更便于记忆与传播,有效提高品牌的辦识度。

VI设计
VI design


宣传应用系统

Publicity system

宣传物料采用爷肽鸡品牌形象,有利于提高产品辨识度和产品知名度牢牢抓住消费者的眼球,增加消费者进店率及购买率。

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包材应用系统

Packaging material system

餐具、包装袋、打包盒及周边产品等流动性较大,有利于品牌传播,既展现品牌个性特征,也大大提高了品牌曝光度、提升消费者体验是实用性极高的品牌宣传媒介

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服装应用系统

Clothing application system

厨师的衣服是白色才能让人感觉整洁,卫生,干净,人们才会吃的安心,也进一步强化了品牌视觉特点。

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空间应用系统

Space applications

主题颜色采用VI主体色,鲜明的黄色能极大地吸引眼球,以促成进一步的进店消费

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后 记

Postscript


大道至简

回归经典

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