近日，黑龙江本土特色调味品品牌“蘑菇姐姐”持续走红。依托我省丰厚林下菌菇资源，品牌打造菌味鲜调味料、香菇牛肉酱、白菇酱等多款系列产品，将东北山林独有的菌菇鲜香做成标准化调味产品。

黑龙江拥有优质食用菌物产资源。“蘑菇姐姐”立足本土，深度挖掘菌类天然鲜味。菌味鲜调味料萃取蘑菇本味鲜香，炒菜、煲汤、调制馅料均可使用；香菇牛肉酱、白菇酱匠心熬煮，拌面、拌饭、佐餐皆宜，把地道东北风味送到百姓餐桌。

品牌将乡土情怀融入产品之中，亲切的“蘑菇姐姐”IP形象，传递出东北人家质朴的烟火味道。品牌以精深加工赋能食用菌产业，打通从山林到餐桌的完整链条，助力龙江林下农产品增值。

伴随大众消费向着健康本味转变，“蘑菇姐姐”严守产品品质，持续丰富产品矩阵。下一步，品牌将不断拓展线上线下经销渠道，讲好黑土地美食故事，让龙江菌香调味品走向全国市场。